Cherry Coco Cake
Un joli petit dessert gourmand avec les cerises du jardin... C'était la première fois que j'essayais un substitut à la chantilly laitière : la mousse coco ! En prenant de la crème de coco, vous...
View ArticlePain brioché aux pépites de chocolat
J'ai ENFIN réussi un beau pain brioché ! Je ne parlerai bien sûr pas de tous ses petits frères ratés ;) Faut dire que j'ai régulièrement des déboires avec la levure...Pas trop sucré, moelleux et...
View ArticleCéréales maison
Je l'avoue, pour cette recette, j'ai été fortement inspirée par Antigone XXI !J'ai détourné sa recette pour en faire des céréales maison pour le petit déjeuner. Pour un bocal pas trop gros : - 150 g...
View ArticleVeggie cookies aux pépites de chocolat
Ça faisait un moment que je voulais me lancer et faire des cookies végétaliens, sans oeufs et sans produits laitiers ! Je craignais un peu l'absence d'oeuf, et que les cookies soient tout cassants...
View ArticlePanettone revisité
Le panettone est une brioche italienne aux raisins et aux écorces d'orange confites, qu'on trouve au mois de décembre. Et c'est trèèèès très bon !Je l'ai revisité en remplaçant notamment les...
View ArticleGaspacho
Le gaspacho, j'aime vraiment ça... Mais ça faisait un moment que je n'en mangeais plus, car je n'en trouvais que dans le commerce, non bio...Je m'imaginais un plat plein d'épices particulières, et...
View ArticleVeggie panna cotta verveine citron
Une veggie panna cotta, comme quoi, un dessert entièrement à base de produits laitiers peut devenir complètement végétal !On retrouve ici la verveine qui présente des vertus digestives et...
View Article✻ Sablés zestes d'agrumes ✻
C'est le week end, c'est biscuits. En plus, on m'a offert un joli tampon à biscuits, il fallait que je le teste ! Pour environ 24 biscuits : - 100 g de margarine- 90 g de sucre de canne- 225 g de...
View ArticleGlaçons aromatiques
C'est sur Vert la vie ! que j'ai croisé cette recette.De petits glaçons originaux composés d'huile d'olive, qui permettent de conserver vos herbes fraiches.Au-delà de la conservation, l'avantage est...
View ArticleChangement d'adresse !
Et oui, avec la rentrée, vient l'heure du changement ! Délic'yeux se termine avec les vacances, pour revenir sous le nom de "Ma Végétable".Un nouveau blog, avec un nom, pour coller davantage avec sa...
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